TINEO.- El mejor chosco del mundo
Nada menos que del mundo mundial que decía aquel. Los de Soto de la Barca, en el concejo de Tineo, no se anduvieron con pequeñeces y convocaron un concurso para determinar cual es el mejor chosco del mundo.
Tras arduos trabajos, pruebas y degustaciones, determinaron que el chosco de Esther López, el mejor chosco del Mundo.
Este fue el resultado del campeonato celebrado en Soto de la Barca, organizado por el restaurante La Casera y la IGP Chosco de Tineo, quienes, durante la jornada, homenajearon a los chacineros Pepe el de La Aldea y Agustín el Carnicero.
Paulino Lorences ejerció de presidente del jurado, que valoró la presencia, el olor y el sabor de diez chuscos.
Buen provecho
