Cangas y Tineo presentes en XXVII Salón Internacional del Club de Gourmets de Madrid
Una treintena de productores agroalimentarios asturianos entre ellos el Chosco de Tineo y el Vino de Cangas, participan en el XXVII Salón Internacional del Club de Gourmets, la mayor feria europea de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebrará en el recinto ferial IFEMA, en Madrid, desde hoy y hasta el próximo jueves, día 11.
El Principado contará con un stand propio en el certamen, a cuya inauguración asistirán la consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, María Jesús Álvarez, y la directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Tomasa Arce.
Bajo el eslogan “Te gusta Asturias”, empresas de sidra, quesos, embutidos, conservas cárnicas, conservas pesqueras, mariscos, mantequería, carne, miel y complementos del vino expondrán sus productos en el stand que representa al Principado, que contará con una superficie de 228 metros cuadrados, informa el Gobierno regional.
Junto a las empresas propiamente dichas también estarán representados los productos amparados en los consejos reguladores de Ternera Asturiana, Sidra de Asturias, Cabrales, Faba Asturiana, Gamoneu, Afuega’l Pitu, la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Casín, las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Chosco de Tineo y Los Beyos más el Consejo de la Producción Agraria Ecológica (Copae) y la Asociación Vino de Calidad de Cangas.
La presencia de los productos agroalimentarios asturianos en la mayor cita europea dedicada en exclusiva al producto delicatessen, en la que se dan cita expositores con alrededor de 30.000 alimentos y bebidas de alta gama, se produce gracias a la colaboración entre la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos, los empresarios del sector y la Consejería de Economía y Empleo.
En el Salón Internacional del Club de Gourmets los expositores presentan sus productos, los sitúan en los mercados, establecen contactos comerciales y participan en los encuentros que la dirección de la feria organiza con compradores procedentes de todo el mundo, entre otros países, Australia, China, Canadá, Japón, México, Rusia, Alemania, Dinamarca, Francia, Holanda y Suecia.
