Semana Santa alternativa

De las roscas de San Tirso de Abres a los quesos de Taramundi

Aunque no sean muchas las procesiones semanasanteras en el occidente astur, nunca está de más convertirse en viajero por sus concejos dejando prisas y conexiones inútiles a Internet en los lugares de origen. Si uno no es muy creyente puede convertirse en conocedor de las pequeñas joyas de arte que se guardan por estas zonas o transformarse en experto catador de sus delicias gastronómicas
Entre las múltiples citas que se han programado para estas fechas en la citada comarca, dos seducen especialmente: la primera parada es San Tirso de Abres, donde el jueves, cinco , y el viernes seis se celebrará la feria de artesanía, cuyo plato fuerte lo conforman sus roscas de Semana Santa. Una delicia gastronómica que sedujo a doña Letizia Ortiz cuando acudió el pasado octubre al acto de entrega del premio al Pueblo Ejemplar de Asturias.
La feria santirseña se puede visitar el jueves a partir de las once y media de la mañana. Se clausurará el viernes a las nueve de la noche en el polideportivo municipal. Entre los diferentes talleres que están previstos habrá uno que enseñará a elaborar las citadas roscas y que tendrá lugar el viernes a las seis de la tarde.
Además, los locales hosteleros de San Tirso se suman a la iniciativa organizando unas jornadas gastronómicas de la huerta y el río. Cabe recordar que la capital santirseña se encuentra en plena temporada de pesca, por lo que recibe la visita de numerosos ribereños a la busca y captura de salmones.

Otra cita gastronómica alternativa es la que propone Taramundi, que organiza su XVII Feria del Queso y los productos locales. Está prevista para el sábado 7 de abril y sólo tiene horario de mañana, en concreto de once a dos y media. Se celebra en el polideportivo municipal.
La feria taramundesa permite al visitante degustar y comprar alguno de los mejores quesos del norte peninsular. En concreto habrá queseros asturianos, gallegos y castellanos. En total está prevista la asistencia de una treintena de expositores, ya que a los productores de queso se suman artesanos locales.

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