ALLANDE.- Aprendiendo a elaborar conservas y licores

 

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El Sindicato COAG organizó un curso de preparación de conservas y licores, que se enmarca dentro de su programa de diversificación y dinamización de la economía rural.

El curso comenzó el 7 de Octubre y se impartió en el edificio rehabilitado de la antigua escuela rural del pueblo de Tarallé.

Se encargó de impartirlo la monitora de agroalimentación Esther Freire, y contó con la asistencia de 14 mujeres de distintos pueblos del Concejo de Allande.

Durante el mismo, que tuvo una duración de 30 horas, se realizaron más de 250 tarros de mermeladas, licores, conservas vegetales y de castañas de la zona.

La actividad contó con financiación del Fondo Social Europeo, y a la entrega de diplomas asistió el Alcalde de Allande, José Antonio mesa.

 

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