CANGAS DEL NARCEA.- Fin de semana con setas
La asociación micológica Senderuela de Cangas del Narcea organiza este fin de semana las Jornadas de las Setas.
Los actos comienzan mañana, sábado, a las 10 horas, con una salida al campo y con conferencia sobre “Las setas en la gastronomía”. Será en la Casa de Cultura, a las 17 horas. El domingo, el cocinero cangués Pedro Martínez ofrecerá una sesión sobre las setas en la cocina y, ya por la tarde, se desarrollará un curso de “Iniciación a la microscopía de los hongos”.
Además de ello, y durante todo el fin se semana, estará abierta, en el local parroquial, una exposición de ejemplares de setas de la comarca.
Por otro lado, y como ya dimos cumplida información, hasta el día 25, permanecerá abierto el plazo para participar en el concurso de fotografía “Las setas, una mirada distinta”.
Como complemento especial a estos actos , nueve establecimientos de la villa ofrecerán menús especiales en los que se podrá degustar platos elaborados con setas.
