CANGAS DEL NARCEA.-Cita con la raza Asturiana de los Valles
El Concurso subasta comienza hoy en La Himera
El recinto ferial de La Himera comienza hoy a llenarse de reses con motivo del XXXVI Concurso Subasta Nacional de la Raza Asturiana de los Valles, que se disputará hasta el 20 de abril.
La cita, que se encuentra entre los certámenes más importantes de esta raza, reunirá a 129 ganaderías procedentes de una treintena de municipios de Asturias, Castilla y León, el País Vasco (3) y Cantabria (1). En esta edición, han sido 415 las reses presentadas a concurso. De todas ellas, 17 ganaderías son canguesas.
Reunirá a 129 ganaderías procedentes de una treintena de municipios de Asturias, Castilla y León, el País Vasco y Cantabria.
Uno de los momentos más esperados del certamen es la subasta de sementales. En esta edición se podrá pujar por 24 animales. La subasta, un año más, combinará la puja presencial con la telemática, que se realizará a través de la aplicación de ASEAVA.
La entrada de las ganaderías, así como la entrega de la documentación genealógica y sanitaria, tendrá lugar el miércoles, 17 de abril, desde las 12 hasta las 19 horas. Las calificaciones comenzarán el jueves, 18 de abril, de 9:30 a 14 horas y de 16 a 20 horas y se reanudarán el viernes, 19 de abril, en el mismo horario.
El sábado, 20 de abril, la jornada arrancará con la calificación de Campeonatos, que será entre las 9:30 y las 14 horas. Además, durante la mañana, se entregarán las tarjetas para los compradores que participen en la subasta, que será a las 16 horas. El acto de clausura, con la entrega de premios y el desfile de Campeones Nacionales comenzará a las 18 horas.
En la subasta, que será a las 16 horas del sábado, participarán 24 animales
El programa se completa con la feria de artesanía, entre el 19 y el 20 abril, en el recinto ferial. Además, la Junta Local de Hostelería de Cangas del Narcea organiza las XXVII Jornadas Gastronómicas de la Ternera Asturiana, el Vino DOP Cangas y el Pan y la Miel de Cangas, con la participación de cuatro restaurantes de la villa que ofertarán en sus cartas propuestas que combinan los productos más emblemáticos de la gastronomía del concejo.
