CANGAS DEL NARDEA.- Alianza con Cee (Coruña) para impulsar el turismo sostenible
El Concello de Cee en la provincia de A Coruña, y el municipio asturiano de Cangas del Narcea han consolidado una alianza promocional en el marco de la Red de Pueblos Gastronómicos de España para impulsar el turismo sostenible y de proximidad durante los meses de otoño. Ambas localidades comparten una estrategia orientada a poner en valor los recursos naturales, patrimoniales y culinarios de sus respectivos territorios, ofreciendo alternativas de viaje basadas en la conservación de las tradiciones locales y la producción alimentaria de calidad.
En el litoral atlántico, Cee articula su propuesta turística en torno a un relieve geográfico caracterizado por la ría de Lires, los acantilados de Canosa y el Monte Pindo. La oferta gastronómica del municipio se fundamenta en los productos del mar procedentes de las lonjas locales —como el abadejo, el sargo y la lubina— combinados con la ganadería de ternera gallega y elaboraciones tradicionales como las caldeiradas, el pulpo á feira o el pan de huevo. Asimismo, la localidad fomenta el turismo de observación astronómica tras haber acogido en 2024 el Encuentro Internacional Starlight, destacando el mirador de Gures como punto de referencia para la visión nocturna.
Por su parte, Cangas del Narcea fundamenta su atractivo en el patrimonio ambiental del suroccidente asturiano, donde destacan la Reserva de la Biosfera del Monumento Natural de Muniellos y el Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias. Su oferta culinaria se nutre de la cocina de cuchara y la elaboración artesanal de embutidos como el chosco de Cangas, el butiello y el caldo de berzas, además de carnes de la raza Ternera Asturiana de los Valles. El concejo alberga además la producción de la Denominación de Origen Protegida Cangas, única zona vitivinícola reconocida en la comunidad autónoma, cuyos orígenes documentados se remontan al siglo XII.
