Bollo de San Mateo con vino de Cangas

Se repartirá un vino compuesto por la mezcla de uva verdejo negro, albarín negro, carrasquín y mencía, cosecha de 2019. Se trata de un vino atlántico, heroico, cien por cien asturianos, de alta calidad y en cuya elaboración se ha mantenido las prácticas tradicionales, aplicando procesos tecnológicos y enológicos modernos.

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